鶴岡のきりさんしょ
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鶴岡のきりさんしょ(つるおかのきりさんしょ)は、山形県鶴岡市に古くから伝わる縁起菓子の一種で、年の瀬の風物詩になっている[1]。
- ^ “〜切り山椒〜 遠州屋 斎藤進さん”. 鶴岡食文化創造都市推進協議会. 2019年4月16日閲覧。
- ^ a b 服部比呂美 2011.
- ^ 鶴岡市役所(編) 1975.
- 1 鶴岡のきりさんしょとは
- 2 鶴岡のきりさんしょの概要
- 3 概要
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