醸造添加物とは? わかりやすく解説

醸造添加物

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/07/19 05:49 UTC 版)

酵母エキス」の記事における「醸造添加物」の解説

酢酸醸造の際に副原料として添加される事もある。

※この「醸造添加物」の解説は、「酵母エキス」の解説の一部です。
「醸造添加物」を含む「酵母エキス」の記事については、「酵母エキス」の概要を参照ください。

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