ラッキョウとは? わかりやすく解説

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ラッキョウ

ラッキョウ
科名 ユリ科
別名: オオミラ
生薬名: ガイハク薤白
漢字表記 辣韮
原産 中国原産
用途 和名のラッキョウ「辣韮」は辛いニラの意味です。酢漬けにして食用としますが、食欲増進には生食で、腹痛には刻んで乾燥したもの煎じ服用します。
学名: Allium chinense G. Don
   


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