芋苗とは? わかりやすく解説

ずいき【芋茎/芋苗】

読み方:ずいき

語源未詳サトイモ葉柄。ふつう、赤のものを酢の物煮物などにして食べる。干しずいきは、いもがらという。《 秋》「—さく門賑はしや人の妻/太祇

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干しずいき



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