紫芋

デジタル大辞泉

むらさき‐いも【紫芋】

読み方：むらさきいも

⇒紫薩摩芋

植物名辞典

紫芋

読み方：アカイモ（ａｋａｉｍｏ）

トウノイモの別称。
里芋の栽培品種

ウィキペディア

ムラサキイモ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2019/10/06 16:12 UTC 版)

ムラサキイモ（紫芋）

• サツマイモの紫色の品種。
• ダイショ。沖縄などで栽培される紫色の芋。区別する場合はベニイモ（紅芋）と呼ぶ。

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