出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/08/30 10:23 UTC 版)
米国油化学会（AOCS）の規格でも、サラダ油は0℃の氷浴の状態で5.5時間浸漬した後でも透明な状態でなければならないとされている。
※この「米国油化学会」の解説は、「サラダ油」の解説の一部です。
「米国油化学会」を含む「サラダ油」の記事については、「サラダ油」の概要を参照ください。
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