白しぼりとは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > 白しぼりの意味・解説

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しら‐しぼり【白搾り／白絞り】

読み方：しらしぼり

１白ごまの種子を加熱しないでしぼった、上質の油。しろしぼり。⇔黒搾り。

２《「お染久松」の油屋お染の縁で、多く、「知る」に掛けて用いる》知らぬこと、知らぬ人の意。

「親達ゃ夢にも—」〈伎・色読販〉

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