痛風

お酒・飲料大辞典

痛風

かつては「ぜいたく病」などといわれた痛風（高尿酸血症）ですが、今日では一般化、若年化の傾向にあります。従来からウイスキーなど蒸溜酒には、痛風の原因である尿酸値を高める「プリン体」がほとんど含まれていないと言われてきましたが、聖マリアンナ医科大学の研究結果によっても、ウイスキーは尿酸値を高める影響が非常に少ないということが明らかになり、お酒の中では、ウイスキーは痛風への影響が比較的少ないと考えられています。