生薬の加工
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/12 02:24 UTC 版)
生薬は、摘み取ったり掘り出したりしたままで使えるわけではない。泥を落とすことや日干しにすることなども含めると、何らかの加工を行わなければ使用できない生薬がほとんどである。本節では、中医学で行われる修治（しゅうち）、炮製（ほうせい）を中心に取り上げる。
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