理科実験に利用
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/07/31 01:53 UTC 版)
非食用の用途として、レモンの果実に銅や亜鉛などの電極を差し込んで簡易な電池にする「レモン電池」という理科実験がある。他の食品でも実験が可能だが、レモンが用いられることが多い。
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