熱処理ビール
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/02 17:16 UTC 版)
非加熱ではなく熱処理(パストリゼーション、パスチャライズ)したビールは「熱処理ビール」と呼ばれる。アサヒビールの「アサヒスタウト」、キリンビールの「クラシックラガー」、および「キリン秋味」、「スプリングバレー」、サッポロビールの「サッポロラガー」、サントリービールの「パーフェクトサントリービール」などが挙げられる。
※この「熱処理ビール」の解説は、「生ビール」の解説の一部です。
「熱処理ビール」を含む「生ビール」の記事については、「生ビール」の概要を参照ください。
- 熱処理ビールのページへのリンク