深海鮫肝油とは? わかりやすく解説

Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > 百科事典 > 深海鮫肝油の意味・解説 

深海鮫肝油

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/10/02 19:41 UTC 版)

ナビゲーションに移動 検索に移動

深海鮫肝油(しんかいざめかんゆ、: Shark liver oil)は、深海鮫から抽出される肝油

鮫肝油は、古くから民間薬でヘミングウェイの『老人と海』でも描写され、1990年代には保湿剤のスクアレンの主な原料で、「鮫肝油エキス」として健康食品が販売されてきた[1]

成分

  • スクアレン
  • アルキルグリセロール
  • n-3系脂肪酸
  • スクアラミン
  • その他のアミノステロール

出典

  1. ^ 海谷篤「天然スクアレン、スクアランの用途と最近の原料事情」『油化学』第39巻第8号、1990年、 525-529頁、 doi:10.5650/jos1956.39.8_525NAID 130001019606



英和和英テキスト翻訳>> Weblio翻訳
英語⇒日本語日本語⇒英語
  

辞書ショートカット

すべての辞書の索引

「深海鮫肝油」の関連用語

1
12% |||||

深海鮫肝油のお隣キーワード
検索ランキング

   

英語⇒日本語
日本語⇒英語
   



深海鮫肝油のページの著作権
Weblio 辞書 情報提供元は 参加元一覧 にて確認できます。

   
ウィキペディアウィキペディア
All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
この記事は、ウィキペディアの深海鮫肝油 (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。

©2025 GRAS Group, Inc.RSS