出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/19 15:15 UTC 版)
打検検査とは、缶の蓋を打検棒で叩いた際の音の高低、清汚、振動の感触から、中の状況を推定する検査法をいう。この検査によってわかるのは、ガスの発生、缶上部の空隙（ヘッドスペース）の容積の過大または過小などである。打検検査には相当程度の熟練を要する。
※この「打検検査」の解説は、「缶詰」の解説の一部です。
「打検検査」を含む「缶詰」の記事については、「缶詰」の概要を参照ください。
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