山本 元気（やまもと もとき）：フロア
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/06/30 01:18 UTC 版)
「ギャルソン (漫画)」の記事における「山本 元気（やまもと もとき）：フロア」の解説
スタッフ募集を知ってラ・セーヌに入った専門学校出たての新人。父は「洋食モトキ（閉店）」の元シェフ。祖父はモト・ビルディング（不動産会社）会長の山本巌。洋食モトキは巌が店を開いたが、元気の父がシェフをしていたころ、レストランより投機の方が儲かったので閉店した。しかし、バブルがはじけたため、父は自殺。そのときの不良債権を巌が活用してモト・ビルディングを設立した。
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