夏野菜の料理 びっくりカルツォーネ風
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/17 14:40 UTC 版)
「水曜どうでしょうの企画 (日本国内)」の記事における「夏野菜の料理 びっくりカルツォーネ風」の解説
未熟のトマトや研いだ後の生米を丸のままの鯛に挿入した後、パイ生地で包んでオーブンで焼いたもの。鯛が好評だった一方、芯の残っていた米・大泉本人も「これはまずい」と発したトマトが評価の足を引っ張った。
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