出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/15 16:08 UTC 版)
備中そうめんは、備中鴨方そうめん・鴨方そうめん・かも川そうめんなどとも呼ばれる備中手延べ麺のそうめんである。
※この「備中そうめん」の解説は、「備中手延べ麺」の解説の一部です。
「備中そうめん」を含む「備中手延べ麺」の記事については、「備中手延べ麺」の概要を参照ください。
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