中華料理「海虎樓」
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/10/14 03:25 UTC 版)
「夏のグランドホテル」の記事における「中華料理「海虎樓」」の解説
ここでは、中国から招いたコック自慢の料理が楽しめる。一時期『ヌーベルシノワ』に傾倒して客足が落ちたらしいが、新任オーナーの就任と同時に元に戻り、再び客が戻り始めているようだ。(南條竹則「チャプスイ」)
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