モリソバとは？ わかりやすく解説

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もり‐そば【盛り蕎＝麦】

読み方：もりそば

ゆでたそばを水にさらし、蒸籠(せいろう)に盛ったもの。つけ汁で食べる。もり。


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盛り蕎麦

読み方：モリソバ（ｍｏｒｉｓｏｂａ）

ゆでた蕎麦を蒸籠に盛ってつけ汁で食べるもの


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