ミート‐ソースとは？ わかりやすく解説

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ミート‐ソース【meat sauce】

読み方：みーとそーす

牛のひき肉にタマネギ・トマトピューレ・香辛料などを加え、煮込んで作ったソース。スパゲッティにかけることが多い。

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