マイクロ波加熱との違い
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/10/11 20:05 UTC 版)
電子レンジの原理であるマイクロ波加熱は、電磁波を利用して誘電体である不導体(水など)を加熱するもので、誘導加熱とは原理が異なる。
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