ポテ‐サラ
「ポテトサラダ」の略。
ポテトサラダ
(ポテサラ から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/10/29 03:59 UTC 版)
ポテトサラダ（英: Potato salad）は、茹でたジャガイモを主材料としたサラダのことである。ポテサラと略される場合もある[1]が、この言葉はケンコーマヨネーズの商標登録である。
- ^ [1] ケンコーマヨネーズ
- ^ a b c d e f g h i ユイじょり (2020年11月29日). “ポテサラはロシア発祥 日本で進化したおいしいワケ”. NIKKEI STYLEアーカイブ. 日本経済新聞. 2023年7月29日閲覧。
- ^ a b c d e f g h 西田毅「ポテトサラダ歴史考」（PDF）『いも類振興情報』、一般財団法人いも類振興会、2020年、ISSN 09169105。
- ^ a b “世界に誇れる日本の「ポテサラ」”. 西部ガス. 2023年7月29日閲覧。
- ^ 小沢あや (2023年8月30日). “「長野とモーニング娘。を繋げる存在になりたい」羽賀朱音の溢れる地元愛”. SUUMOタウン（株式会社リクルート）. 2023年9月17日閲覧。
- ^ a b 山尾有紀恵 (2020年7月27日). “ポテサラは惣菜？手作り？ キユーピーが語る論争の裏側”. 2022年2月17日閲覧。
- ^ 水無田気流 (2020年8月15日). “「ポテサラ論争」が示す深い闇 怒鳴る高齢男性の孤独”. NIKKEI STYLE. 2022年2月17日閲覧。
- ^ “まさにそれな！ SNSで話題の“ポテサラ論争”に、「完璧な答え」を出していたスーパーの貼り紙が話題”. まいどなニュース (2020年7月14日). 2022年2月17日閲覧。
- ^ a b 阿古真理. “活発化する総菜論争｢買ってきた総菜｣をそのまま食卓に並べるのはアリかナシか”. プレジデント社. p. 2. 2022年2月17日閲覧。
[続きの解説]
「ポテトサラダ」の続きの解説一覧
- 1 ポテトサラダとは
- 2 ポテトサラダの概要
- 3 歴史
- 4 関連項目
- 5 外部リンク
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