ヒヤヤッコとは？わかりやすく解説

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ひや‐やっこ【冷や^▽奴】

読み方：ひややっこ

豆腐を冷やし、醤油と薬味で食う料理。冷や豆腐。奴豆腐。《季夏》「もち古りし夫婦の箸や—／万太郎」

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冷奴

読み方：ヒヤヤッコ（ｈｉｙａｙａｋｋｏ）

冷やした豆腐を生醤油と薬味で食べるもの

季節夏

分類人事

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ひや‐やっこ【冷や▽奴】

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