バリン-N-モノオキシゲナーゼ
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バリン-N-モノオキシゲナーゼ(Valine N-monooxygenase, EC 1.14.13.118)は、系統名をL-バリン,NADPH:酸素 オキシドレダクターゼ（N-ヒドロキシル化）(L-valine,NADPH:oxygen oxidoreductase (N-hydroxylating)という酵素である[1][2]。以下の化学反応を触媒する。
- ^ “Cytochromes P-450 from cassava (Manihot esculenta Crantz) catalyzing the first steps in the biosynthesis of the cyanogenic glucosides linamarin and lotaustralin. Cloning, functional expression in Pichia pastoris, and substrate specificity of the isolated recombinant enzymes”. The Journal of Biological Chemistry 275 (3): 1966–75. (January 2000). doi:10.1074/jbc.275.3.1966. PMID 10636899.
- ^ “Biosynthesis of the nitrile glucosides rhodiocyanoside A and D and the cyanogenic glucosides lotaustralin and linamarin in Lotus japonicus”. Plant Physiology 135 (1): 71–84. (May 2004). doi:10.1104/pp.103.038059. PMC 429334. PMID 15122013.
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