ニガヨモギ抽出物（主な用途：苦味料）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/10/06 18:57 UTC 版)
「既存添加物」の記事における「ニガヨモギ抽出物（主な用途：苦味料）」の解説
フランスのリキュールであるアブサンに含まれる。EUではニガヨモギに含まれるツヨンが向精神作用を持つため、一時使用禁止になったが、日本では問題にならなかった。
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