トード・イン・ザ・ホール
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/12/03 10:22 UTC 版)
トード・イン・ザ・ホール(Toad in the hole)は、イギリスの郷土料理である。名前の由来は「穴の中のヒキガエル」という意味で、不味い物だとfrog in a bog(フロッグ・イン・ア・ボグ、沼の中のカエル)と呼ばれる。
- ^ “トード・イン・ザ・ホール Toad in the hole - 英国ニュース、求人、イベント、コラム、レストラン、イギリス生活情報誌 - 英国ニュースダイジェスト”. ニュースダイジェスト (2015年9月3日). 2017年4月8日閲覧。
- ^ “イギリスの家庭料理「トード・イン・ザ・ホール」を紹介します! ロンドンナビ”. ナビドットコム (2011年7月21日). 2017年4月8日閲覧。
- 1 トード・イン・ザ・ホールとは
- 2 トード・イン・ザ・ホールの概要
- 3 概要
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