カフェー酸とは？わかりやすく解説

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カフェー酸

分子式：	C₉H₈O₄
その他の名称：	カフェー酸、Caffeic acid、3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-2-propenoic acid、カフェイン酸、コーヒー酸、3,4-Dihydroxybenzeneacrylic acid
体系名：	3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)アクリル酸、3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)プロペン酸、3,4-ジヒドロキシベンゼンアクリル酸、3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-2-プロペン酸

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唐牛健太郎

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