グルカンとは？わかりやすく解説

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歯科用語

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グルカン

ミュータンス菌（虫歯の原因となる細菌の一種）が、ショ糖などをエネルギーとして作り出す、粘着性のあるネバネバした物質で、歯の表面にくっつき、プラーク（歯垢）となる。

筆舌に尽くしがたい

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