キサントモナリシン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2014/05/10 13:00 UTC 版)
| キサントモナリシン | |||||||||
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| 識別子 | |||||||||
| EC番号 | 3.4.21.101 | ||||||||
| CAS登録番号 | 113356-29-9 | ||||||||
| データベース | |||||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
| PRIAM | profile | ||||||||
| PDB構造 | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
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キサントモナリシン(Xanthomonalisin、EC 3.4.21.101)は、以下の化学反応を触媒する酵素である[1][2]。
- カゼインを切断する。
この酵素は、キサントモナス属が分泌する。
出典
- ^ Oda, K., Nakazima, T., Terashita, T., Suzuki, K. and Murao, S. (1987). “Purification and properties of an S-PI(pepstatin Ac)-insensitive carboxyl proteinase from a Xanthomonas sp. bacterium”. Agric. Biol. Chem. 51: 3073-3080.
- ^ Wlodawer, A., Li, M., Gustchina, A., Oyama, H., Dunn, B.M. and Oda, K. (2003). “Structural and enzymatic properties of the sedolisin family of serine-carboxyl peptidases”. Acta Biochim. Pol. 50: 81-102. PMID 12673349.
外部リンク
- Xanthomonalisin - the US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)
- キサントモナリシンのページへのリンク
