カーネギー・デリカテッセン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/10/23 14:42 UTC 版)
カーネギー・デリカテッセン（Carnegie Delicatessen）は、1937年創業の米国ニューヨークにあったコーシャ式デリカテッセン。
ベッサラビアとルーマニアからの東欧ユダヤ系移民によって19世紀後半にアメリカ合衆国にもたらされたパストラミなどのコーシャーのユダヤ料理を売る、ニューヨークで有名なデリカテッセンのひとつであった。USA Todayによる「米国で最も有名なデリ」に選ばれたこともある。場所はマンハッタン・ミッドタウンのカーネギーホールのすぐ近く。
現在ではマディソンスクエアガーデンの支店のみ営業中で、オンラインでの販売も行っている。
関連
参照
脚注
外部リンク
 |
この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食）。 |
固有名詞の分類
| ユダヤ人 |
ブナイ・ブリス レオポルド・トレッペル カーネギー・デリカテッセン ラシードゥッディーン 日ユ同祖論 |
- カーネギー・デリカテッセンのページへのリンク
