エリオシトリンとは? わかりやすく解説

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エリオシトリン

分子式C27H32O15
その他の名称(S)-7-[[6-O-(6-Deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2α-(3,4-dihydroxyphenyl)-2,3-dihydro-5-hydroxy-4H-1-benzopyran-4-one、エリオジクチオール7-ルチノシド、エリオシトリン、Eriodictyol 7-rutinoside、Eriocitrin
体系名:(2S)-3',4',5-トリヒドロキシ-7-[6-O-(6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル)-β-D-グルコピラノシルオキシ]フラバノン、(S)-7-[[6-O-(6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル)-β-D-グルコピラノシル]オキシ]-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-2,3-ジヒドロ-5-ヒドロキシ-4H-1-ベンゾピラン-4-オン



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