沙煎餅とは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > 沙煎餅の意味・解説

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いさご‐せんべい【^▽沙煎餅】

読み方：いさごせんべい

小麦粉に砂糖・卵・水を加えて練ったものを、鉄板上でけし粒を振りかけて焼き上げ、角形に切った干菓子。

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