アルメニアのハルヴァ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/05 21:29 UTC 版)
炒った小麦粉のヘルヴァ(アリューロヴ・ヘルヴァ Aliurov Helva またはウーン・ヘルヴァ Ūn Helva)、セモリナのヘルヴァ(イムリグ・ヘルヴァ Imrig Helva), フレッシュチーズとセモリナのヘルヴァ(バニーロヴ・ヘルヴァ Banīrov Helva)などがある。名称もトルコのヘルヴァとよく似たものが多い。
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