アメリカ防風とは? わかりやすく解説

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アメリカ‐ぼうふう〔‐バウフウ〕【アメリカ防風】

読み方:あめりかぼうふう

セリ科越年草。高さ約1メートル。夏、黄色小花が傘状に集まって咲く。ヨーロッパ・シベリアの原産。根や若葉食用とするため栽培されるパースニップ





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