リバーポート(りばーぽーと)
河港(River-port)のことです。米国の五大湖から大西洋へと出るにはセントローレンス川を経ていきますが、その中流からセントローレンス湾にかけて存在するベイコモなどの河港です。また、ミシシッピ川にもセントルイスなどいくつもの河港があります。粒度(りばーぽーと)
国内産大豆は農産物規格規定によって粒形区分(大粒、中粒、小粒、極小粒)が定められており、それぞれの区分であるとするにはその区分の粒形の豆が全量の70%以上でなければいけないこととなっています。この全量に対する当該粒形の百分率(重量比)を粒度といいます。なお、粒形区分の基準となる「丸目ふるい」の目の大きさ(直径)は、大粒7.9mm、中粒7.3mm、小粒5.5mm、極小粒4.9mmです。- りばーぽーとのページへのリンク