すましじるとは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > すましじるの意味・解説

デジタル大辞泉

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すまし‐じる【澄まし汁】

読み方：すましじる

醤油と塩でだし汁に味つけした透明な吸い物。おすまし。

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