かねろに

デジタル大辞泉

カネロニ【(イタリア)cannelloni】

読み方：かねろに

１ イタリア料理の一。パスタの生地を薄くのばして四角に切り、ひき肉などで作った具をのせて巻き、ソースをかけてオーブンで焼いたもの。カネローネ。

２ 筒状で大形のパスタ。また、これに詰め物をした料理。