うなじゅうとは? わかりやすく解説

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うな‐じゅう〔‐ヂユウ〕【×鰻重】

読み方:うなじゅう

《「うなぎじゅう」の略》重箱の下の箱に飯、上の箱にかば焼き入れたもの。また、重箱入れたの上かば焼きをのせ、たれをかけたもの

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