α-アミノ酸エステラーゼ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2019/12/20 05:31 UTC 版)
ナビゲーションに移動 検索に移動| α-アミノ酸エステラーゼ | |||||||||
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| 識別子 | |||||||||
| EC番号 | 3.1.1.43 | ||||||||
| CAS登録番号 | 74506-40-4 | ||||||||
| データベース | |||||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
| PRIAM | profile | ||||||||
| PDB構造 | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum | ||||||||
| 遺伝子オントロジー | AmiGO / EGO | ||||||||
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α-アミノ酸エステラーゼ (α-amino-acid esterase) は、次の化学反応を触媒する酵素である。
- α-アミノ酸エステル + H2O α-アミノ酸 + アルコール
したがって、この酵素の基質はα-アミノ酸エステルと水、生成物はα-アミノ酸とアルコールである。
この酵素は加水分解酵素に属し、特にカルボン酸エステルに作用する。系統名は、alpha-amino-acid-ester aminoacylhydrolaseである。α-アミノ酸エステルヒドロラーゼとも呼ばれる。
構造学
2007年5月の時点でその三次構造が明らかになっており、PDBの1MPX、1NX9、1RYY、2B4Kおよび2B9Vにコードされている。
出典
- Kato K, Kawahara K, Takahashi T and Kakinuma A (1980). “Purification of an alpha-amino acid ester hydrolase from Xanthomonas citri”. Agric. Biol. Chem. 44: 1069–1074.
- Kato K, Kawahara K, Takahashi T and Kakinuma A (1980). “Substrate specificity of an alpha-amino acid ester hydrolase from Xanthomonas citri”. Agric. Biol. Chem. 44: 1075–1081.
- Takahashi T, Yamazaki Y, Kato K (1974). “Substrate specificity of an alpha-amino acid ester hydrolase produced by Acetobacter turbidans A.T.C.C. 9325”. Biochem. J. 137 (3): 497–503. PMC: 1166149. PMID 4424889.
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