食材の現地生産
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/11/27 13:10 UTC 版)
日本食ブームの進展は、日本の食材の現地生産を促し、醤油、味噌、豆腐、日本酒、ビールなどが米国や豪州などで生産されるようになり、これらの食品類はアメリカ産のコメとともに欧州など各国に輸出されている。
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