三省堂 大辞林

もんし 1 【門歯】

歯列の中央部の歯。上下計八本あり、食べ物を噛(か)み切るはたらきをする。切歯(せつし)。

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歯

歯科用語

門歯（もんし）

ホニュウ類の歯のうち、中央にある前歯のこと。切歯（せっし）とも言う。

ウィキペディア

切歯

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/11/26 16:26 UTC 版)

(門歯 から転送)

切歯（せっし、Incisor）は異歯型の哺乳類中の1番目の歯である。ヒトでは切歯と呼び、動物では門歯（もんし、英語は同じ Incisor）と呼ぶことが多い。ヒトの場合、前歯を構成する歯である。ヒトやウマのような多くの草食性や雑食性の哺乳類は、この切歯によって食物をかみ切ることに適応している。一方、ネコやイヌのような肉食性の動物では、切歯が小さく、かみ切る力は比較的弱く、肉をかみ切るには主に犬歯や裂肉歯を使う。かれらはこの小さな切歯を毛繕いに用いている。ゾウの牙は、上顎切歯が変化したものである。ネズミ目の切歯は生涯成長し続け、物を齧る事で磨り減っていく。 ヒト]は、上下の中切歯4本、上下の側切歯4本の計8本（上下各2対）の切歯をもっている。他の霊長類、ネコ、ウマ等は12本（上下各3対）の切歯をもっている。ネズミ目の切歯は4本（上下各1対）である。ウサギ目の動物はかつてネズミ目に含まれると考えられていたが、切歯を8本（上下各2対）持っていることにより識別された。