長十郎
長十郎（ちょうじゅうろう）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/10/20 14:22 UTC 版)
「大島梨」の記事における「長十郎（ちょうじゅうろう）」の解説
赤梨系の原生種。明治時代から栽培され赤星病・黒星病の大流行でも被害は比較的少なかった。大正時代から昭和初期には中心的に栽培されていたが現在では主に花粉採取の目的で栽培されている。
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長十郎（ちょうじゅうろう）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/25 14:32 UTC 版)
1893年に神奈川県川崎市で当麻辰次郎（当麻長十郎）が発見した。赤梨系の中生種。かつては和なしを代表する主要品種であったが現在はあまり生産されていない。耐寒性に強いため東北地方の青森県、宮城県、秋田県の一部に産地が残る程度である。本来は十分に甘いが、収量を上げるために糖度を下げていることが多い。肉質は硬く、やや劣る。受粉用の花粉採取のためによく使われている。
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