一蘭
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/07/11 16:59 UTC 版)
一蘭（いちらん）は、株式会社一蘭（いちらん）が展開するラーメンチェーン店である。
- ^ a b 土佐っ子&ラーショ愛好會東京支部 (2014). “「ジャンクフード脱洗脳カウンター」で僕らは気づく 一蘭がラーメンを殺したのか?”. 『BUBKA』 (白夜書房) 19: 99 - 101.
- ^ 豚骨ラーメン「一蘭」、北海道初進出 - 日本経済新聞ニュースサイト（2020年（令和2年）1月17日）2020年（令和2年）10月15日閲覧
- ^ “ゲーマー必見!あの人気ラーメン店「一蘭」が遂にカップ麺に!早速購入して「一蘭 とんこつ」を食べてみた!”. Saiga NAK. 2021年2月16日閲覧。
- ^ 一蘭「和風とんこつラーメン」が誕生！「一蘭 キャナルシティ博多店」リニューアルオープン - Yahoo!ニュース（2024年（令和6年）6月24日）2024年（令和6年）6月24日閲覧
- ^ 株式会社一蘭 代表取締役社長 吉冨学 - FM放送ラジオ番組『ベンチャーチャンネル』（2020年（令和2年）10月15日閲覧）
- ^ 特開2005-063009
- ^ “株式会社一蘭 - SPRING”. サービス産業生産性協議会. 2021年3月7日閲覧。
- ^ 店舗システム 出願人：株式会社一蘭 特許第4267981号
- ^ 一蘭の味集中カウンター「コロナの影響あんまりなかった説」を広報に直撃 - 日刊SPA! 2020年7月2日
- ^ 【おもてなし魅せどころ】一蘭の森（福岡県糸島市）ラーメン学び舎、客伸ばす『日経MJ』2020年（令和2年）1月27日（観光・インバウンド面）
- ^ a b c d e “最速レポ!『一蘭』史上初のカップ麺「一蘭 とんこつ」が2月15日より全国発売!”. favy[ファビー]. 2021年4月22日閲覧。
- ^ a b 食品産業新聞社. “出荷数60万食突破、カップ麺「一蘭 とんこつ」店頭販売を順次再開、通販は再入荷分も即完売の話題商品”. 食品産業新聞社ホームページ. 2021年4月22日閲覧。
- ^ “ラーメン「一蘭」社長ら書類送検 不法就労助長の疑い”. 朝日新聞. (2018年3月6日) 2020年10月15日閲覧。
- ^ 「一蘭」の490円カップ麺、値下げしないよう小売店に圧力か…公取委が調査 - 読売新聞オンライン 2022年3月29日
[続きの解説]
一蘭（2013年）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2018/10/15 15:26 UTC 版)
「香港のラーメン文化」の記事における「一蘭（2013年）」の解説
一蘭は1993年に福岡市の那の川で創業した。現在ニューヨーク、台湾、中国、香港などにも進出。香港では2013年に銅鑼湾（コーズウェーベイ）に一号店をオープン。 その後2015年には尖沙咀に二号店オープン。日本と同様に一蘭独自のユニークなシステムを採用し、間仕切り、オーダー用紙、「御注文」ボタンを押して店員を呼ぶシステムなど日本と同じスタイルである。近年では香港の一部のラーメン屋も一蘭のオーダー用紙システムを真似するようになった。
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