は‐ぼたん【葉×牡丹】
葉牡丹
ハボタン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/01/18 15:28 UTC 版)
ハボタン（葉牡丹 Brassica oleracea var. acephala f. tricolor）は、アブラナ科アブラナ属の多年草。園芸植物として鮮やかな葉を鑑賞するが、観葉植物より一年草の草花として扱われる事が多い。
- ^ 植物の命名において、普通19世紀かそれ以前の著名な園芸上の文献で見られるが、適切に公表されたことのない名を表す。hortulanorumの略。
- ^ “第二章 独自の園芸の展開 | 描かれた動物・植物”. 国立国会図書館 電子展示会「描かれた動物・植物 江戸時代の博物誌」. 国立国会図書館. 2015年2月28日閲覧。
[続きの解説]
ハボタン（Brassica oleracea var. acephala f. tricolor ）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/06 03:41 UTC 版)
「キャベツ」の記事における「ハボタン（Brassica oleracea var. acephala f. tricolor ）」の解説
花キャベツとも呼ばれ、食用ではなく葉を観賞する。株の中心部の葉が白や赤に染まり牡丹の花の様に見えることから名付けられた。分類上はキャベツではなく、ケールの品種。
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