ダイミョウサギ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/07/22 16:32 UTC 版)
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| 分類 | ||||||||||||||||||||||||
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| 学名 | ||||||||||||||||||||||||
| Gerres japonicus (Bleeker, 1854) | ||||||||||||||||||||||||
| 和名 | ||||||||||||||||||||||||
| ダイミョウサギ(大名鷺) | ||||||||||||||||||||||||
| 英名 | ||||||||||||||||||||||||
| Japanese silver-biddy |
ダイミョウサギ（大名鷺、Gerres japonicus）は、クロサギ科に分類される魚の一種。
名称
別名アマギ。各地によって呼び名がちがい、三重県尾鷲ではドテムツ、和歌山県串本市ではムギメシ、愛媛県愛南町ではバラケ、鹿児島県南さつま市笠沙ではアメなどの呼びかたがある。
分布
琉球列島を除く、房総半島、佐渡島以南の南日本からインド洋から西太平洋に分布する。
生態
大阪湾以南の温暖な海水域または汽水域の砂底に生息している。クロサギ科の仲間は似た種類が多く、ダイミョウサギはクロサギと似ていて見分けがあまりつかない。海底に生息するゴカイなど、小動物や藻類を捕食する。
特徴
体長は25センチメートル前後。全体に銀灰色、非常に目が大きく、さわると鱗がザラザラする。口は下方に伸びて筒状になる。
クロサギとは尾鰭で見分けることができる。クロサギは、尾鰭のくり込みが深く、尾鰭自体も細いのに対し、ダイミョウサギは、尾鰭のくり込みが淺く、尾鰭自体も太く鈍い。[1]
料理
脚注
- ^ “ダイミョウサギ - 市場魚貝類図鑑 ぼうずコンニャク”. 2022年12月21日閲覧。
- ^ “ダイミョウサギ：食味一覧 - WEB魚図鑑”. 2022年12月21日閲覧。
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