スペイ川中流域他
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/01/08 07:51 UTC 版)
「スコッチ・ウイスキーの蒸留所一覧」の記事における「スペイ川中流域他」の解説
アベラワー (Aberlour) 1826年創業。ラワー川沿いに位置する。 バルミニック(Balmenach) 創業は1824年だが、それ以前から密造を行っていた。税吏の忠告を聞き入れ、認可を受けたという。 ベンリネス(Benriness) 1826年創業。スペイサイドでもっとも標高の高い山(840m)であるベンリネスの麓、標高213mに位置する。 カードゥ(Cardhu) 1811年から密造を行っていた農家が、1824年に公認を得て創業。19世紀後半に大きな経営的成功を収め、当時の経営者エリザベス・カミングは「ウィスキー産業の女王」と呼ばれた。ジョニー・ウォーカーの主要原酒の一つで、ジョニー・ウォーカーの味の基調を作っている。 クラガンモア (Cragganmore) 1869年創業。創業者のジョン・スミスはザ・グレンリベット蒸留所の創業者ジョージ・スミスの私生児ともされ、マッカラン、ザ・グレンリベット、グレンファークラスなどのマネージャーを歴任した後、理想の蒸留所を作るべく創業した。 クライゲラキ(Craigellachie) 1891年創業。後にホワイトホース社の2代目社長となったピーター・マッキーが創業。マッキーはこの蒸留所で会社の年次総会を開いた。 ダルユーイン(Dailuaine) 1852年創業。この蒸留所の第2工場として建設されたのがインペリアル蒸留所である。 グレンアラヒー(Glenallachie) 1967年創業。スコティッシュ・アンド・ニューカッスル社がブレンデッドウイスキー「マッキンレー」の原酒を確保するために建設した。その後所有者は他社に移っている。 グレンファークラス (Glenfarclas) 1836年創業。スペイ川の中流域に位置する。 ダルムナック(Dalmunach) 2015年にインペリアル蒸留所跡地にオープンした。 ノッカンドオ (Knockando) 1898年創業。スペイ川中流域にある。 マッカラン (Macallan) 1824年創業。スペイ川中流域に位置し、付近は渡し場として交通の要所であった。 タムドゥー(Tamdhu) 1897年創業。かつて「密造者の谷」と呼ばれた場所にある。 トーモア(Tormore) 正式な創業年は1960年だが、生産を開始したのは1959年。スペイサイドでは20世紀になって初めて建てられた蒸留所である。アルバート・リチャードソン(英語版)設計の建物は美しいと評判である。敷地内に設けられた池は、冬にはカーリング場として使用される。 アベラワー蒸溜所 アベラワー蒸溜所のマッシュタン アベラワー蒸溜所の単式蒸留器 ピート色に染まった水(アベラワー蒸溜所) ベンリネス蒸留所 カードゥ蒸溜所 クラガンモア蒸溜所 ダルユーイン蒸溜所 インペリアル蒸溜所 マッカラン蒸溜所 マッカラン蒸留所の貯蔵庫 トーモア蒸溜所
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