オレンジジュースとは? わかりやすく解説

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オレンジ‐ジュース【orange juice】

読み方:おれんじじゅーす

オレンジ類の果汁


オレンジジュース

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/07/03 13:35 UTC 版)

オレンジジュース: orange juice)は、オレンジ果実搾ることで得られる果汁ジュース)であり、あくまでオレンジの果汁が100%のものである。日本の「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律」(以下「JAS法」)の通達でも『オレンジ、および規定の添加物のみが配合された飲料』と定義されている。


  1. ^ Braun, Adee. "Misunderstanding Orange Juice as a Health Drink." The Atlantic. Atlantic Media Company, 5 February 2014. Web. 12 December 2016.
  2. ^ 『オレンジの歴史』株式会社原書房、2016年7月27日、81頁。 
  3. ^ a b c d e f g h Orange Juice Production by Country in MT - Country Rankings”. www.indexmundi.com. 2024年2月25日閲覧。
  4. ^ Godman, Heidi (2021年9月17日). “Can flavonoids help fend off forgetfulness?” (英語). Harvard Health. 2022年1月8日閲覧。


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