こんにゃくゼリー
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こんにゃくゼリー(蒟蒻ゼリー)は、ゲル化剤としてゼラチンの代わりにコンニャクの粉末、または精製された食物繊維を果汁等に混ぜて固めた弾力に富むゲル状の生菓子である。
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- 1 こんにゃくゼリーとは
- 2 こんにゃくゼリーの概要
- 3 関連項目
こんにゃくゼリー
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2008年10月2日、民主党人権・消費者調査会会長として、こんにゃくゼリーの販売禁止を野田聖子消費者行政担当大臣に申し入れた。
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