えほうまきとは?

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え ほうまき ゑはう- [0] 【恵方巻(き)】

節分に食べると縁起が良いとされる太巻き節分夜に恵方に向かって,海苔巻き一本丸ごと切らずに食べる。まるかぶり寿司。 〔江戸末期大坂船場に始まるという。一度廃れたが,1977年以降復活

恵方巻き

読み方:えほうまき
別表記:恵方巻丸かぶり寿司恵方寿司招福巻幸運巻開運巻き寿司吉方巻き吉方巻

節分の日に食べる太巻きのこと。福徳つかさどるとされる歳徳神がいる方角恵方)を向いてかじる。関西中心とした風習であったが、2000年以降全国的に広がっている。




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