ペアー・クーラー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/10/10 17:57 UTC 版)
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標準的なレシピ
作り方
氷を入れたタンブラー（容量240〜300ml程度）に、ペアー・リキュール、レモン・ジュースを注ぎステアする。後は、グラスをジンジャー・エールで満たして、軽くステアすれば完成である。
備考
- レモン・ジュースは、その場でレモンを絞ったものを使用するのがベストであるが、市販のジュースを用いても良い。
- スライス（輪切り）したレモンを、グラスに飾ることもある。
関連項目
主な参考文献
- 成美堂出版 編集 『リキュールとカクテルの事典』 成美堂出版 2001年8月20日発行 ISBN 4-415-00835-6
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「ペアー・クーラー」の続きの解説一覧
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- 2 ペアー・クーラーの概要
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