カフェ・ラッテ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/07/27 08:34 UTC 版)
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カフェ・ラッテ（Caffè Latte）という語は、元来は「コーヒー・牛乳」という意味のイタリア語である。より発音に忠実に転写すれば「カッフェ・ラッテ」となる[2]。イタリア語では、カッフェッラッテ（Caffellatte）と続けたり、カッフェ・エ・ラッテ（Caffè e Latte：「コーヒーと牛乳」）とも言う。
注釈
出典
- ^ a b “カフェオレとカフェラテの違いがわかる！作り方やアレンジ方法も解説”. key coffee. 2023年5月9日閲覧。
- ^ 小学館『伊和中辞典』1983年、1665頁。
- ^ “Latte – Coffee Friendly For All Ages - Helena Coffee Vietnam” (英語). 2022年12月14日閲覧。
- ^ カフェオレとカフェラテの違いは「コーヒーとミルクの配分」 日刊SPA!
- ^ 東京新聞:セブン－イレブンの「カフェラテ」 ホントは「カフェオレ」？:経済(TOKYO Web) 2015-07-23閲覧
- ^ Schomer, David. Espresso coffee (second ed.). p. 151. ISBN 1-59404-031-1.
- ^ “Coffee traditions in Italy”. Ms adventures initaly (2007年7月11日). 2011年11月22日閲覧。
- ^ Davids, Kenneth (2001-05-04). Coffee: A Guide to Buying, Brewing, and Enjoying, Fifth Edition. St. Martin's Press. pp. 153–. ISBN 9780312246655 2014年1月18日閲覧。
- ^ Kenneth David『コーヒー－その賢い買い方、選び方、焙煎、粉砕、抽出、そしてコーヒー全ての楽しみ方－』圓尾修三訳 広瀬幸雄訳 後藤昌英訳、2010年。ISBN 9784751108710。
「カフェ・ラッテ」の続きの解説一覧
- 1 カフェ・ラッテとは
- 2 カフェ・ラッテの概要
- 3 カフェ・ラッテとカフェ・オ・レ
- 4 関連項目
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